A force de voir toutes ces huîtres avec noël qui approche on s'est laissés tenter  Les plus petites nous les avons mangé avec une vinaigrette de framboise et les plus grosses de cette façon... Un vrai régal et pour noël le top car c'est super rapide à préparer, 5 minutes à peine!!!

  Je voulais faire ma sauce au poivre comme d'habitude avec du cognac et là oups plus de cognac  Alors je regarde ce que j'ai et entre autre je vois calvados et madère... Hop je me lance avec ça à la place du cognac et wouah c'est trop trop trop bon!!! Avec un bon bout de viande rouge je...

...Une recette de ma belle sœur qui vraiment est succulente!!! Merci au passage  L'alliance de la crème coco, du curry, de la coriandre fraîche avec les crevettes et St Jacques est juste sublime!!! Une bonne mise en bouche pour Noël, voir même une entrée sur un lit de mâche avec une...

Un succulent gratin de choux fleur aux saucisses de toulouse... Une variante d'un plat que j'adorais manger chez ma tata 

Une petite cuillère qui se mange sans faim!  

En discutant sur un forum de cuisine j'ai eu une envie d’œuf cocotte... Alors j'ai ouvert le frigo et voilà!

  Je fais souvent des fajitas lorsque je fais un apéro! Car je les prépare à l'avance et je les laisse au four (60°) jusqu'au moment de passer à table, comme ça  je peux rester avec mes invités =)