Une recette simple et rapide à faire... Une viande d'une tendreté sublime! La joue de porc est considérée comme un abat mais le goût n'a rien à voir, de plus très économique au alentour de 8 euros le kilo...

Une recette de ma maman qui a bercé ma jeunesse et qui continue à régaler la descendance Vous pouvez la faire avec un rôti de veau... Le rôti de porc est moelleux à souhait et la sauce d'une douceur et d'une saveur à tomber... 

  J'aime beaucoup le sucré salé et voici une recette que j'affectionne particulièrement... C'est simple à faire et très bon!!!