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Par Christelle cuisine.. dans Bouchées 15 le 5 Octobre 2015 à 13:44J'ai longtemps cherché une recette de beignets croustillante, moelleuse et qui ne ramollissent pas au bout de 5 minutes... Et bien j'ai trouvé mon bonheur sue le blog de Bernard! Une recette qui réunit tout les critères que je souhaitais! Avec le reste de pâte j'ai fait des beignets de...
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Par Christelle cuisine.. dans Asiatique 7 le 29 Septembre 2015 à 13:48Une recette simple et succulente. J'ai beaucoup aimé le croquant des graines de sésames, le moelleux du poulet et ce caramel que dire... sublime!!!
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Par Christelle cuisine.. dans Pain 1 le 17 Septembre 2015 à 09:18Ma tante faisait ce pain que l'on mangeait à peine sortit du four avec du beurre et de la vergeoise. Mais on peut en faire aussi des pains bagnat des burgers, base de pizza... Je suis vraiment contente d'avoir retrouvé cette recette!!! C'est le pain du Nord! Le pain reste moelleux plusieurs...
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Par Christelle cuisine.. dans Poissons, crustacés 10 le 22 Septembre 2014 à 18:01Voici la vraie version de la brandade de morue appelée aussi brandade nîmoise... A manger avec des tranches de pain grillées et frottées à l'ail ou d'une purée ailée (recette dans la rubrique accompagnement)
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Par Christelle cuisine.. dans Légumes 9 le 8 Septembre 2014 à 19:49J'ai découvert cette purée bien relevée chez mon père! Un vrai régal!