• Fajitas de boeuf hachée, poivrons, salade, oignons, gruillère, crème...

    Fajitas à ma façon

    Idéale pour une soirée et que l'on ne veut pas la passer derrière les fourneaux =)

    Près à l'avance ils nous attendent au four tranquillement!!

    Ingrédients pour 6/8 fajitas:

    - 500 gr de viande de bœuf haché 

    - 3 oignons, 2 ail

    - 2 tomates

    - 1 poivron

    - 1 pot de sauce pr fajitas

    - salade

    - gruillère

    - crème fraîche (pot ou en brique semi épaisse)

    - fajitas

    - piment en poudre, sel/poivre

     

    Préparation:

     

    Fajitas à ma façon

     

    Faire revenir les oignons, une fois légèrement bruni mettre l'ail et le poivron...

    Fajitas à ma façon

     

    Faire revenir à feu doux 3/4 min et mettre la viande haché, le piment et le sel/poivre

    Fajitas à ma façon

     

    Faire revenir à feu vif 5 bonne minutes, mettre la sauce et faire mijoter 10/15 min

    Fajitas à ma façon

     

    Monter les fajitas: préparation à la viande, gruillère, salade, tomate, crème" 

    Fajitas à ma façon

     

    Les envelopper dans du papier allu 

    Fajitas à ma façon

     

    Laisser au four à 60° jusqu'au moment de manger...

    Fajitas à ma façon

     

    Fajitas de boeuf hachée, poivrons, salade, oignons, gruillère, crème...

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  • Commentaires

    1
    Mardi 30 Septembre 2014 à 17:33

    mes enfants aiment beaucoup ca ^^

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