• Bouchée au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

    Recette des mises en bouches au concombre. 

    Une petite mise en bouche toute fraîche...

    J'ai hésité sur la garniture et ne suis pas mécontente du résultat!

    En espérant que sa vous plaise =)

    Ingrédients:

    - concombre

    - fromage frais type "petit Billy"

    - 1 échalote

    - ciboulette

    - menthe

    - 1/4 de tomate

    - piment d’Espelette

    Toast au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

     

    Préparation:

    Vous émincez finement l'échalote et les herbes.

    Vous mettez le tout dans un saladier avec le fromage frais, le piment, le sel, le poivre et écrasez le tout à la fourchette.

    Toast au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

    Toast au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

    Coupez les concombres en tronçons d'1cm et garnissez les de la garniture. Coupez des petits cubes de tomates et mettez les dessus...

    Toast au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

    Toast au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

    Bouchée au concombre, fromage frais, herbes fraîche et piment d'espelette

     

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