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Une recette rapide avec une précuisson afin d'atténuer le goût fort...
J'y est mis les carottes que j'avais utilisé pour cuire mon rôti de porc au bouillon.. Recette que vous trouverez dans l'onglet "viande et ensuite porc"
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Un rôti de porc cuit au bouillon.. Recette simple et rapide!
Vous pouvez faire une sauce en faisant un roux et la monter avec le bouillon ou garder le bouillon pour une soupe avec des vermicelles ou le congeler dans une bouteille d'eau vide pour une éventuelle utilisation.
Ici l'accompagnement avec des choux de Bruxelles au mascarpone, recette que vous trouverez dans "accompagnement et ensuite légumes"
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